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Découvrez le Cassissier
Il convient à tous les sols, sauf trop calcaire. Ses fruits, de baies noirs très parfumées, sont mûrs début juillet. Les variétés 'Géant de Boskoop' et 'Noir de Bourgogne' doivent être plantées ensemble pour être assuré d'une bonne pollinisation. Le cassis est le plus riche en vitamine C (200 mg100 g) de tous les fruits européens, devant le kiwi.| Silhouette du végétal | Buissonnante |
|---|---|
| Hauteur à l'âge adulte | 1 à 2 m |
| Largeur à l'âge adulte | 1.5 à 2 m |
| Persistance du feuillage | Caduc |
| Exposition | Mi-ombre |
| Arrosage | Peu d'arrosage |
| Sol | Tout type de sol |
| Couleurs des fleurs | Blanc |
| Couleurs des feuilles | Vert |
| Période de floraison | avril |
| Parfum | Non |
| Utilisations | Non |
| Rusticité | Rustique |
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