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Découvrez le PECHER - Prunus persica 'Saturne'
Le pêcher est rustique sous tous les climats français, même si c’est sous les climats chauds du sud de la France qu’il se développera le mieux, ou au moins en exposition ensoleillée ailleurs. Dans les régions à hiver rigoureux il est préférable de planter une variété tardive pour éviter les gelées précoces sur la floraison. Il s'accommode de tous les sols sauf trop humides et calcaire. La variété ‘Saturne’ donne des pêches plates, faciles à manger avec leur chair qui se détache facilement du noyau. La peau veloutée, rosée, cache une chaire blanche sucrée et parfumée. Certains lui trouvent un gout de miel. Le pêcher est rustique sous tous les climats français, même si c’est sous les climats chauds du sud de la France qu’il se développera le mieux, ou au moins en exposition ensoleillée ailleurs. Dans les régions à hiver rigoureux il est préférable de planter une variété tardive pour éviter les gelées précoces sur la floraison. Il s'accommode de tous les sols sauf trop humides et calcaire. La variété ‘Saturne’ donne des pêches plates, faciles à manger avec leur chair qui se détache facilement du noyau. La peau veloutée, rosée, cache une chaire blanche sucrée et parfumée. Certains lui trouvent un gout de miel.| Silhouette du végétal | Évasée |
|---|---|
| Hauteur à l'âge adulte | 5 à 7 m |
| Largeur à l'âge adulte | Non |
| Persistance du feuillage | Caduc |
| Exposition | Plein soleil |
| Arrosage | Peu ou pas d'arrosage |
| Sol | Tout type de sol |
| Couleurs des fleurs | Rose |
| Couleurs des feuilles | Non |
| Période de floraison | avril |
| Parfum | Non |
| Utilisations | Jardin gourmand |
| Rusticité | -20°C |
Conseils taille
Conseils complémentaires
Originaires d’Asie centrale, l’abricotier, le pêcher, le nectarinier et le brugnonier sont des arbres qui se sont bien adapté au climat méditerranéen. Ils sont cependant capables de résister à des températures très basse en hiver (-15°C au moins) ce qui autorise à les planter dans les régions au nord de la Loire, pour peu qu’ils bénéficient d’une exposition ensoleillée et abritée du vent, par exemple devant un mur orienté au sud.
Ce sont les fleurs qui craignent le plus les dommages liés au froid. Les gelées tardives compromettront les récoltes. Si vous vous situez dans une région sujette à ces épisodes de gelées, choisissez en conséquence une variété tardive.
Concernant le sol, ces arbres se satisfont de sols ordinaires, neutres ou calcaires. Cependant, ils craignent les excès d’humidité. Un sol léger, voir même sableux, est parfait pour eux.
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